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第一百六十六章 家乡美食(第1页)

“怎么?我只能有事才能找你?”

安然饶有兴趣的看着我问道。

“而且再说了,你之前跑出去,多少天都没理我了?咱俩好不容易见面一次,你就这么对我,还不许我折腾你一下?”

听着安然的话,我只能叹了一口气,然后点头。

我知道,这事上面真的是我理亏。

虽然我是去做正事的,但是真的有些亏钱安然。

把她从魔窟里救了出来之后,我就把她仍在了酒店,快一个礼拜没有理她,甚至在外地的时候都没有怎么跟她联系。

这点上我是做的不太对。

“行,折腾就折腾吧,我服,行了吧?说吧,少奶奶,咱去哪?”

我摇了摇头,脸上换上了微笑的表情问她道。

少奶奶这个称呼,是我们小时候玩耍的时候,她让我叫她的。

她说她以后长大了,肯定是豪门的少奶奶。

然后她还说,以后要让我当她的司机和园丁。

“阿哲,那就去吃刀削面吧,在国外和外地的这些年,我都没吃到过咱们这边的刀削面了,真是让我想坏了!”

她还真把我当成了司机了。

“行,那咱就走。”

说着,我发动了车子。

我们这边的刀削面,虽然名字叫做刀削面,但是跟外地或者说跟全国流行的刀削面完全不是一个东西!

外地的刀削面,那就是用刀在面团上削出来一条条的面片,煮好了就是刀削面,最多是用了跟牛肉拉面一样的汤水之类的。

而我们这边的刀削面,虽然面也是用刀削出来的,但是特点是吃法!

我们这边的刀削面,煮好之后是直接白水清汤。

碗里面除了面以外,就是开水而已,完全没有任何高汤也没有任何味道!

那这种白水面有什么好吃的?

好吃的在别的地方!

我们这边特色的刀削面,那是有特制的牛肉辣汤。

用了牛肉牛油还有很多香料炒制出来的汤料那又香又辣,都有些类似火锅底料了。

然后这样的辣汤专门盛在一个小碗里面,把清水面里面的面片夹出来蘸着辣汤吃,那真叫一个香,真叫一个辣!

这种吃法,在全国各地都没有见到,可以说除了我们老家这城市以外,其他就没有流行的地方了!

所以真的想吃家乡风味,还真的只能回家!

就在此时,安然同时还留着口水的说道。

“对了,我还想吃娃娃鱼,你给我买娃娃鱼吃,我还要吃小武家的,好不好?”

听着她的这要求,当时我就苦笑了。

娃娃鱼这东西,也是我们这里的特色小吃。

并不是说真的是把国家保护动物的娃娃鱼拿来做菜了!

而是说,把红薯粉做成凉粉,然后通过特制的模具,做成类似大蝌蚪的样子。

然后再配上甜醋、榨菜丁等一系列的调料,最后拌出来酸甜可口的凉粉小吃!

虽然这么一个小吃叫做娃娃鱼,实际上跟真的娃娃鱼一分钱关系都没有。

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