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sp;晓光道，朱明哥找的，一千响，你们往后站一下，我要点了。
等一下，尔东道，咱们一起喊，开张大吉。
一、二、三，开—张—大—吉！
鞭炮炸响了，腾起的火光烟雾中，一帮小伙儿姑娘欢呼鼓掌，喜笑颜开。
尔东咧着嘴笑的很开心，恍惚间觉得，眼前的一切犹如梦境，又像幼时的过家家游戏成了现实，笑着闹着烦恼着折腾着，一块新的领地就在面前出现了。
开张大吉！
尔东在心里又念了一遍，搂着朱明晓峰朝店里走去，今天他们还要充当服务员呢。
佟晓峰借来了录音机，此刻正播放着邓丽君的《甜蜜蜜》，时近中午下班时间，街上行人渐多，很多路过的行人被路边这一番动静吸引住，好奇的停步张望。
精致的招牌，整洁干净的店面，甜美的音乐，四个衣着精神面目帅气的小伙子，门口迎宾的两个漂亮女服务员……
人们好奇的围拢过来。其中有两位在尔东热情引导下，稍稍有些犹豫的走进了餐厅。
尔东微笑着引座，之后把客人交给了稍显紧张的小马，又示意米娜在门口迎客，鼓励她不要害羞，保持微笑，大声迎客。
随着彦成一声“一号桌碎肉拌面两份不过水加面一起上”，后堂锅碗瓢盆交响曲开始奏鸣，刹那间菜香浓郁，热气腾腾。
半小时后，居然客满了。
佟晓峰早有准备，在门外准备了几张桌椅，上面摆了茶水还有瓜子，让暂时没座儿的顾客听着歌等候。
牛啊，有眼色，聪明！
彦成这个操作，让尔东刮目相看！
饭点儿过后，终于能清闲一会儿，此时已是下午三点多，众人顾不得休息，抓紧时间赶紧收拾，一番忙碌过后直到四点方吃上饭。
简单的西辣蛋拌面也让小伙儿姑娘们吃出了气势，真是饿了，甚至两个姑娘也不在意自己吸溜面条时的声响。
晚餐也是大头，佟彦成和两个大师傅简单交流了几句，就骑着三轮车去自由市场买菜去了。
朱明回去忙了，尔东晓光仍旧待在餐厅帮忙，但是哪有他们插手的余地，那点儿活，两个姑娘利利索索的一会儿就干完了，即使是边边角角犄角旮旯也挑不出来一点儿毛病，一看就是在家里操持惯了家务的。
佟晓峰很快买了菜回来，尔东几个收拾干净后，两个大师傅接手，很利索的一顿嘁哩喀喳，蔬菜各归其位，摆满了案台，操作起来随手可及，很是方便。
余下的时间，聊会儿天，打会儿牌，听会儿音乐发个呆，三个小时很快就过去了。
餐厅又开始了新一轮忙碌。
幸亏中午补足了原材料，因为晚餐时间的客流量甚至比中午时还要大。
尔东佟晓峰低估了定水镇各族群众尝鲜的热情，也低估了人们腰包的厚度。
晚八点半，两个雅座就已经坐满，两拨人开始吆五喝六推杯换盏，一会儿工夫就喝掉了三四瓶酒，这个凶猛的势头让尔东乍舌不已。
各位老兄，外面太阳还没落山呢，就喝的这么猛，总觉得哪里有些不对劲。
这种场面佟晓峰在街面上混时见的多了，脸上风轻云淡毫不在意，今天店里烟酒备的很足，不怕你能喝。
乔进军乔鹏父子走进餐厅时，尔东非常惊讶，连忙上前招呼道，乔……叔叔，小鹏，你们怎么过来了？
说完就觉得不妥。
乔进军笑了起来，过来吃饭啊。老婆子今天不在家，我们正好过来尝尝鲜。
尔东老脸一红，赶紧引着二人坐下，倒茶。
乔进军饶有兴致的看了看四周，满意的点点头，搞的不错啊小东，你是这儿的老板吗？
尔东忙答道，不是，今天开业有点儿忙，我来帮帮我哥，这餐厅是他开的。
乔进军看着墙上的菜单，对尔东道，给我们推荐一下你这儿的特色菜吧，肚子饿了。
要不点个中盘鸡？配上两份儿皮带面两个人应该够了。
行，那就来一个……中盘鸡。
尔东专门跑到后堂窗口跟两个大师傅打了个招呼，两人心领神会，抖擞精神，十分钟不到，一盘色香味俱佳引人垂涎的中盘鸡上桌，皮带面也紧随其后奉上。
乔进军父子只下了一筷子菜，眼睛就亮了。
两人再不说话，开始埋头大吃，二十多分钟后，两人又要了一份面，拌着菜汤吃完了，这才直起身揉肚子，不知不觉竟然吃撑了。
多少钱啊小东？乔进军问道。