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看起来,北野新和罗三途这两个人的目标也并不确定,应该还是在寻找什么。
到了第二天,跟着这两个人的足迹,他们倒是把兰城的名胜古迹都逛了一遍。
兰城是古“丝绸之路”重镇,有许多名胜古迹,并曾入选中国十佳避暑旅游城市,截至2015年,兰城有省级文物保护单位6处、文物点50多处、古遗址50处、古城12处、古建筑15余处。
国家级森林公园有徐家山、吐鲁沟、石佛沟;市区有五泉山、白塔山、白云观、等名胜古迹,还有兰山公园、西湖公园、滨河公园、水上公园等风格各异的景点。
这两个小鬼子也不怕累,几乎每一处古遗址、古城、古建筑都去了。
只是所待的时间不同而已。
大约也就是一天时间,竟然全部都转悠完了。
休息的时候,当然也不忘记品尝一下兰城的美食。
虽然兰城拉面是最出名的。
但张天元却独喜欢兰城的浆水面。
盛夏时节,兰城人不约而同地要吃浆水面。
很多面食店,都挂出了浆水面+猪蹄子+排骨的招牌,人们走进店里,伙计们会先端出来一盆浆水让你解渴消暑,然后再慢慢点餐。
一碗浆水下去,顿感暑气消失、神清气爽,胃口大开。
兰城人吃浆水面是极为讲究的,首先取一盆清浆水,另用炒勺放少许菜油烧热,在油中放花椒数十粒,生姜一两片,炸出香味后去掉花椒生姜,再炝葱花倒入浆水中,加盐适量,撒上香菜末待用;
然后用另一只锅煮好面条,浆水一定要配手擀面才好吃,面条擀得要薄,切得要细,出锅沥水,将面在凉开水盆中漂冷,捞入到每个人的碗里,随后浇上浆水。
兰城人吃浆水面,配菜也是很讲究的,最宜人的配菜是咸韭菜虎皮辣椒和卤肉,其次还有配卤猪手或者是酱排骨的。
这种吃法是很科学的,因为浆水在制作过程中产生了大量的乳酸菌,有清肠助消化的作用,所以只吃清淡的浆水面很容易饿,适当搭配一点肉食,吃着不肥不腻,清凉爽口,引人食欲大增。
浆水要经常更新,所谓更新,就是捞掉泡了一段时间的菜再放入新菜,捞出来的陈菜叫浆水菜,其口感像泡菜,可以直接凉拌或烹炒食用。
兰城人家讲究浆水的更新要固定到家里的某一个人去操作,以避免将油腥或者细菌带入导致浆水败坏。
吃过美食,逛了兰城,张天元等人退了酒店,继续出发。
“张哥,我怎么感觉这两小鬼子是在旅游啊?”
展飞有这样的疑惑也不能怪他,因为北野新和罗三途,还有他们带的那些人,来到兰城之后,不去商场、不去超市,更不去政府。
全部时间都用在了名胜古迹上面。
“旅游?难道你没发现吗?他们去的那些地方,全部都是古迹!
而自然景观却一个没去。”
张天元冷笑道:“现在我越发觉得,这两孙子是在找什么东西。
但具体是什么,我也不太清楚。”
“那继续追?”
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