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第303话早餐
郑轲在凌晨三点的时候,就返回宿舍休息。他把精心熬制好的高汤,交给了工作人员,让他们妥善放好,他要在小组赛的时候使用。
第三组的比赛内容是汤,这个题目,对高汤的要求很高。因此,相较于组织方准备的高汤,郑轲更相信自己的厨艺。
尤其,这里是华夏,华夏高汤的烹制方法,与西餐不太一样。华夏菜中的高汤,多使用一些猪肉或者骨头,所以味道更加浓郁,而西方的高汤则会多用一些辛香蔬菜,用来调味,如西芹、胡萝卜、洋葱、香料束等材料,高汤的味道,除了浓郁之外,还会有一种清香。
这次比赛中,萧寒执意让他烹制西餐,应该也是为了考察他的西餐是否地道,再加上他要与阙正卿、路加争夺两个出线名额,因此,每一个细节,郑轲都必须做到极致。
郑轲只试做了两遍汤品,但由于料理笔记的矫正,汤品也有了很高的质量。
第二天起来的时候,已经是早上九点,洗漱之后,去一楼吃了早餐,发现餐厅内有很多人都黑着眼眶,应该是熬了通宵。
郑轲喝了一口八宝粥,夹起一个虾饺,刚刚送进嘴里,就看到一个人端着早餐,坐在他的对面。
那个人坐下之后,打着哈欠,两只眼半睁半闭,像是没睡醒。
“呦,老阙,你不会搞了一个通宵吧?”郑轲摆手,和坐在他对面的阙正卿打了招呼。
老阙?这个声音……好烦人!
阙正卿慵懒地睁开眼睛,看到郑轲笑嘻嘻地坐在他面前,双眼看着他,同时把一勺八宝粥送进嘴里。
“诶?你怎么在这儿?”阙正卿惊讶道。
“拜托,是我先来的。这句话,应该我说才对。”郑轲轻摇着汤勺说道。
阙正卿揉了揉额头,真是累糊涂了。
“喂,老阙,我问你话,你还没说呢?”郑轲问道。
“你问我什么话?”阙正卿皱着眉头,瞪着郑轲。
在知道坐在他面前的人是郑轲后,阙正卿的困意消去大半,迷离双眼,也总算有了一丝光亮。
得,这个家伙还真是熬夜了。
对于已经知道答案的问题,郑轲没兴趣再问下去。
这时,又有一个人,端着早餐走了过来。
郑轲扭头看去,却发现是同样一脸疲惫的路加。
路加看到郑轲后,微微点头,“这可以做吗?”
“可以。”
“不可以!”
郑轲和阙正卿说出了完全相反的话。
路加瞥了一眼阙正卿,直接坐了下来,“我问的是郑先生,又不是在问你!”
“哼!”阙正卿气愤地挑起一个小笼包,塞进了嘴里。
“华夏的早点,吃的还习惯吗?”郑轲问道。
“还行,早餐的种类比米兰丰富,而且,做出的菜品也很精致。让我对华夏菜的印象,大为改观,就是筷子使用有些不太方便。”路加拿起了餐叉,回答道。
阙正卿撇了撇嘴,小声说了一句:“井底之蛙。”
因为... -->>
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