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用这大碗,而女士们可以用小酒杯,现在,开始倒酒。”
“叶…叶书记,这碗太大了,我们根本就不会喝酒,能不能也用小杯。”在听到叶枫让倒酒,一名男大学生就端着用来吃面的大碗,向叶枫提出请求。
“不行,酒可以不喝,但碗里不能空着,倒满矿泉水是可以的。”叶枫没有同意换酒杯,但却让刚刚出校门的大学生可以用水来代替就。
正在眼晕的剑北,听到叶枫说可以用水来代替,他发蒙的大脑有开始活分起来,并微笑着对准备给他倒酒的服务员道:“给我倒水。”
已经准备好修理剑北的叶枫,在听到剑北要喝水,他嘿嘿嘿嘿嘿嘿的朝他阴笑起来道:“剑县长,据说你外号叫酒缸,喝水算是怎么一回事情?奶奶的,给这个混蛋倒上酒,跟我玩轮子你还嫩了点。”
看见剑北咬牙切齿的样子,叶枫将头扭到谢雷身上,并卖弄他的学识道:“我们今天喝的这种酒,可是二十年地道的女儿红。你们大家不妨浅尝一口,是不是能够感觉到入口非常绵软,含在嘴里细细品一下,是不是又有一点甜、酸、辛,涩等味道,而且,是越品越感到其中的滋味妙不可言。”
谢雷也不是没有喝过女儿红,病对女儿红酒的传说也略知一二,但却没有叶枫所说的特别之处,只不过是一种低度酒,还有一种给人怪怪的感觉。所以,谢雷宁肯去喝京城二锅头,他也不愿意喝什么女儿红。但对叶枫的提议,他还是低下头浅尝一口,学着品酒来体验叶枫的话。“嗯,是有这种感觉,这女儿红跟我过去喝的是不一样。”
“你喝的都是假酒,当然就没有这种感觉了。根据‘溪泉论酒’一书记载,从前有个裁缝师博,取了妻子就想要儿子。结婚不到两个月,裁缝就发现他妻子怀孕了。他当然是非常高兴了,就在家里酿了几坛酒,准备在得子后来款待他的亲朋好友。但天公不作美,妻子却给他生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁像师博也毫不例外,他心里是气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花村底下了,光阴似箭,他的女儿长大成了小美人,生得是聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通。还习得一手好绣花,有了漂亮女儿帮助,这裁缝店的生意也因此越来越兴旺。裁缝一想,生个女儿还真不错嘛,别那些男人还要抢百倍。于是,他就决定将女儿嫁给自己最得意的徒弟。这唯一的女儿出嫁,裁缝当然高高兴兴地给女儿*办婚事了。可就在女儿成亲之日摆酒请客,裁缝师博喝酒喝得非常高兴的时候,他忽然就想起了十几年前,埋在桂花树底下的几坛酒,便立刻让人给挖出来。结果,当他一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为‘女儿红’酒,又称‘女儿酒’。此后,这远近的人家只要是生了女儿,就酿酒埋藏在地里,等到嫁女时就掘酒清客,形成了风俗。后来,连生男孩子时。也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用。所以。这酒又叫‘状元红’。谢县长,你可是博学多才,不知道我说的是不是正确。”叶枫保证谢雷没有看过‘溪泉论酒’绝版书,而外面的传说,也不过是为女儿红酒打广告而已。
“叶书记,你这是在夸我呐,还是在孙我啊,‘溪泉论酒’一书,我还是第一听到,而社会上的各种传说,都大致差不多,就是女儿在一生下来,将酒埋在地下,等嫁人的时候在挖出来。正像你刚才所说,过去我喝的都是假女儿红。”谢雷也不说叶枫所谈是不是正确,只是谈了女儿红各种版本共同点。
叶枫端去大碗也浅尝一口,感觉到从唇齿间留下的酒香醇厚,让人回味悠长,他不由的对谢雷低声道:“这地道的二十年女儿红果真是酒中佳品,这酒中的甜、酸、辛,涩,跟我们县长的官场人生不是非常相似吗?
(三更作品到,也请各位投一朵鲜花给欧阳,谢谢!!)(未完待续)