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sp; 这些都是张牛都是附近养鱼场听到的，他们那边甚少有这种那么大的鱼，多半是两斤多就开始贩卖了。
中年人为自己的钓到的大头感到自豪：“老板，你养鱼的技术真不错，我平时经常去钓鱼，还是第一次钓到那么大的鱼，若不是今天的鱼线结实，这条大头还要跑回去。”
张牛呵呵笑了起来：“这些大头不是陈年的鱼种，而是今年养的，今天我还是第一个看到你钓如此大的鱼。”
张牛并不是在这里吹嘘什么，那是他知道有些人吃鱼，不太喜欢陈年养的鱼，毕竟那种鱼在肉质上有了些变化，而现在看到如此大的大头，肯定会因为陈年留下来的，才有如此的体重。
中年人还在兴奋，那只听张牛的话，顿时楞在那里，再看这位老板，简直像是见到妖孽一样。
并不是中年人没有怀疑，而是这里的动物就让他们知道这里老板的本事，你特别是随处游荡的警犬，大大的增加了安全性，虽说起初有人还在担心，警犬会不会出意外咬人，不过随着时间的流逝，大家渐渐知道了警犬确实不像他们想的那样危险。
所以听到大头是养的，惊讶占据了大半，对于能钓到大头更是惊讶。
光这样一条的大头最少要卖三四百块钱，不过对他们来说这不算什么。
一路下来，张牛看到不少人收获都不差，不过并没有如此大的大头鱼，不过现在才刚刚开始，谁都不着急，心里越是着急，就会犯错，一犯错，鱼就跑了。
张牛自己钓鱼的本事也不是很厉害，至少偶尔会错失良机，毕竟钓鱼看的是时机，有的人善于等待上钩的那一瞬间，同时也有人喜欢在试探性那会上起钩。
所以说钓鱼的技巧千奇百怪，看到每个人的钓鱼办法都是不同的，有的靠手上钓鱼累积的经验，便能做出最为正确的决定。
这些张牛肯定是不过的，至少手上还是有些技巧，让他说最喜欢什么，其实还是希望直接跳到水里，在水下捉鱼，那才是一大的乐事。
不管是那个角落，张牛都快要看到钓鱼爱好者，同时也听到不少的好评，其中有不少人可是会看鱼的，对这样养出的鱼很惊喜。
“你看这条草鱼，不是靠饲料养大的，真是不知道草鱼如何长的那么大。”某人手里抓着一条不断扭动的草鱼。
喂养饲料的草鱼其实最好区别，以为吃了饲料长达的草鱼，整个提醒是偏胖的。同时腹部会出现突出的赘肉，而不吃饲料长大的草鱼，整个体型成狭长型，腹部收缩并没有赘肉，一眼就快要看出来。
这些草鱼才是最有味道的，吃起来的肉格外的柔滑。
这里的草鱼没有吃饲料长的那么大，他们都有点怀疑草鱼是不是学会了减肥甚至是锻炼，看那流线型的腹部，简直是让人眼红不已。
张牛那知道这个事情，这会正往胖子那里走去。
本来还以为胖子去钓黑鱼了，结果却在这边看到胖子了，眼睛直勾勾的望着水面上漂浮的泡沫浮板。
张牛走过来的时候，胖子还没有注意到，等到轻轻拍上肩膀，这才反应过来，而胖子马上伸出一根手指，做了个“嘘”的声音。
再看水面上隐隐约约的动静，看来是有鱼儿在下面进行试探了，而现在就是看眼力的时候，同时考验大家是否对钓鱼技巧的掌握。
不过胖子这里显然没有到家，提起来空荡荡的鱼竿，空无一物的鱼饵可见下面的鱼儿有狡猾，不过这正是钓鱼的乐趣。
否则钓鱼那会成为大众喜爱的活动，不过是考可以修身养性，还可以锻炼自己的头脑反应，反应慢就是如如今胖子的模样。
张牛站了一会就离开了，此时要到餐厅看看准备的怎么样了，今天来的人可不少，不知道厨房忙的过来不。
来到餐厅，看到不少人提着鱼过来，张牛就知道今天中午要忙活了。
“老板，看来咱们这还要请厨师，特别是今天厨师不怎么够用了。”无能很无奈的跑了出来。
现在的无能也是这里的厨师，手下也有几个小工了，今天的事情还是太繁忙了。
这也是颇为无奈的事情，大家谁都没有注意到，张牛也是不太清楚，若不是过来一看，还不知道其中的一些问题呢。
今天尽量去完成，下次一定会好好的处理餐厅的事情。