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前听了王德全的话就有点意外了，虽说知道名气不好，现在连马云山都知道了，那还真的是有些名气，“我最近都不怎么在这边的，你说说都怎么传的，你这警官应该很清楚吧。”
马云山平时很少来这里的，不过心里还是很喜欢这里，只是这里太过于远了点，从县城上跑下来比较的麻烦，说心里话这里的东西非常的好吃让人有赞不绝口的念头，想起县城传开的话，不得不佩服张牛将这里经营的那么出色，随意的解释起来，“县城那些人还不是说你地方好，吃的东西好，而且还特别吸引女孩到这来，倒是引起不少的酒楼对你这不满，虽说地方离的远了些，可是人家有车还是宁愿跑这来，这次的无刺鱼更是一种的刺激。”
张牛哑然一笑，这算什么事情，饮食业的竞争又不关我的事，而且这里距离县城有那么远的距离，大家喜欢上那里那是你情我愿的事情，不是靠嘴上说说就可以，典型的说葡萄是酸的人。
“若是我这餐厅开在县城还不遭到他们酒楼的阻击了？”张牛自嘲的说了一句。
马云山也听出其中微微的怒意，“呵呵，他们一起上来也不是你这的对手，以我来说的话，好吃的东西才能留住顾客，否则就靠高档了。”
同马云山聊了一会，张牛大受启发，心里也庆幸自己是在本村上弄这个事情，若是换在县城上的话非闹出什么事情不可，在这本村上谁敢无聊的过来。
到了十点钟，张牛再次在鱼塘边上走了一圈，到了这给时候大家的收获都非常的不错，其中不少人都提着活鱼直奔餐厅去了。
当来到餐厅这里后，张牛见识了什么是人山人海的场面，眼前都是黑压压的游客，这才十点钟就那么多人了，从后门进到厨房，现在这里已经忙开了，特别是剖鱼的更是忙的没有休息的时间，一长排的桌上摆着一叠叠的剖好的鱼。
这些都是昨天特安排出来的，要不今天非要忙的手忙脚乱不可，光桌上的鱼少说有五十来盆，看了在这里的人还算是比较的聪明，知道提前将鱼订在这里。
厨房里面几人都开始在烧了，虽说平时烧鱼的有不少，可今天都是冲着这个无刺鱼来的，谁都想尝尝其中的味道。
“老板，你这东西可真好，瞧瞧今天冲着来的人，同上次相比多了一倍还不止。”赵富贵趁着洗锅的时候好好的活动了一下手脚。
今天从早上他们就忙开了，到了九点钟就有人将鱼送来了，然后他们一个盘子的一个盘子排开来，同时开了一张票据，到了十点钟就会开始下锅，来晚了鱼就不好吃了，这也是造成外面那么多人的缘故。
“我看你整天待在这里都不嫌累，现在嫌累了那可是标准的偷懒了。”张牛半开玩笑的道。
餐厅外边的太阳伞下，这里同样有一桌的人在等待无刺鱼的上来。
稍等片刻后一盘清蒸的草鱼端了上来，让这一桌五个人立刻就抓起了旁边的筷子。
鱼还是那鱼，同他们拿过去的时候一样，并没有那里能看出这是条无刺的鱼。
几人虽然有疑惑，尝过了这清蒸鱼后自然就知道其中的味道了，小心翼翼的夹起嫩滑的鱼肉，小心的放进嘴里，小心的吃着生怕吃到鱼刺，可结果一块嫩肉吃了，依旧没有鱼刺。
坐在附近几桌的人也都探头望向这边，“哥们，这鱼真的没毛刺吗？”
显然有人耐不住性子了，主动问起了这个鱼肉。
“嗨，神了，真的没毛刺，也不知道他们弄的。”当这答案从他们嘴里说出来后，立刻就激起大家的兴奋，果真是无刺鱼，这手法究竟是怎么弄。
有了一处传出来，后面的人更加急切的想尝尝无刺鱼的味道，可是看到单上面的数字，这究竟要等到什么时候啊。
餐厅这里更多的人前来询问这鱼什么时候能好，别的菜点的少，多数都是今天的无刺鱼。
正如先前说的那样，中午时分这里都是等待无刺鱼的食客，好在大家都能体谅这个情况，买上些下酒菜在这里先喝酒，至于这道无刺鱼就慢慢的等待了，只是大家的心情都安静不下来，到处都是惊叫声甚至惊呼声，都是为这无刺鱼而惊讶，而其中那些没尝到的人更是东张西望的，看看服务员什么时候能将鱼端过来。