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成笋干,要不吃不完就浪费了。”
虽然地上那么多的山笋,但是用在开心山庄完全可以消耗掉,只是那么一来觉得有些浪费了。
“老板,这个我们早就开始做了,每天都们都留下了些山笋用来晒成笋干。”张强庆幸自己知道弄这个,要不还真的一时半会不好说。
现在的莱昂的毛竹笋出产了,那些同样可以做成笋干,但是其中的味道和这些小山笋比起来,相差的太远了,根本不是在一个档次。
张牛家里以前就经常到山里采摘这种小竹笋,就是进山太危险了,后来进山的次数就少了,这些小山竹都长的稀稀疏疏的,根本不是整片的生长在一起,所以一般人想采摘这种小山笋还是一个问题,除了山里人之外,就估计住在山外的村民了。
这些小山笋不是长在平坦的地方,基本上都是长在倾斜的山面上,想在那样的地方采摘确实不是容易的事情。
现在能在山里采摘这些小山笋,张强可是请了不少的山里人回来,否则想弄那么多的山村出来,根本是不可能的事情。
对于张强能想到这一步,张牛十分的满意,现在消耗一些,晒干一些,对于以后是有好处的。
“对了,山里的茶树种植和田螺养殖进行了没有?”对这个事情,张牛十分的关心。
看起来是小事情,可是对开心山庄来说是个大事情,现在既然成了休闲的场所,那么必要的特产还是要准备起来的,食用油就是很好的一种,种植起来不用花太多的精力,无非就是采摘的时候需要人手,其它的时候根本不用需要太多人手。
张强在上次说的时候,就知道这个的事情的重要性,所以回来后马上就开展了起来,水田全部都重新修整了一遍,现在刚好可以带过去看看,“茶树在栽种了,至于田螺样子过几天就能放养了,要不现在就去看看?”
“好的。”
走在小道上,张牛还真的看到是荒山上出现了人影,荒山经过了一番的清理后,那些高大的灌木树都给砍掉,重新栽种上茶树,整座山头看上去更加的生机勃勃了,比起杂乱无章的样子,现在有了许多的看头。
“对了,我们还在山上种植了杨梅,根据我们的调查,咱们这样的山里种植杨梅最合适了,尤其是现在对外开放,现在不少人都喜欢到山里走走的。”说起来这个事情来,张强多少还是有些担心的。
张牛看出了张强的神情,鼓励道:“没事的,这样的事情你做主就好了,那个张小龙最近怎么样了?”
来到这里张牛就会想起自己那个的亲戚,不知道在这里会怎么样。
“小龙很有干劲,在这里坐的很好,茶树的种植基本都是他去忙的,早上我看到的时候,那家伙是到山上看看了。”张强道。
张牛还真的担心自己那个亲戚在这方面做不好,现在看来是自己过于的的担心了。
看了下附近山头的情况,张牛又从岔道上下去看了一下水田的情况,山里的水田不比外面的水田,至少在这灌水上面有些麻烦,好在山里的气温低,而且时常还会有山水下来,暂时的可以满足这个需求。
在这下面,张牛还是看到了一处新的田螺地方。
“这是最近放养上去的,而且还有一些小鲫鱼,混合养起来的。”张强在一边解释道。
现在的梯田经过一番修整后,不同于往日看到的模样,深度加深了,毕竟不再种水稻了,两边的高度都价高了许多,形成一个小池塘的模样,当然比起小池塘要差了许多,不过用来养田螺和小鲫鱼是可以了。
在外面一层还有铁丝网放在拦在那里,用来防止雨水天气,小鲫鱼跑到下面去。
要不是山里温度太低的话,在水田里种上一些东西就最合适不过了,那样看来的话就齐全了,现在看起来多少有些遗憾。
从下面上来,张牛发现不少的游客都缓缓的走在小道上,一问才知道,如今早上不少人都喜欢来这上面散步,呼吸下那绝好的新鲜空气,同时在山上走走。
仔细想想在这上面走走,心情放松了许多,尤其这会山上的温度非常的舒服,到了夏日,这山里的温度会更低,晚上睡觉还要盖被子呢。
望着四处山头上那一个个的山坑,张牛可以想象这里到时会是怎么样。