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“天啦!东西还能这么煮了吃!”宁清阳激动道。
“二姐,这也太好吃了!你怎么不早点把方法告诉钱嫂子,让她给我们做啊?这样我们也能早点吃到!”宁清瑶道。
“的确不错。有加了辣椒的红锅,也有不加辣椒,用鸡汤、蔬菜汤做的清汤锅。这样就算是不能吃辣的人,也可以吃这个串串香了。”宁清婉道。
“娘子!好吃!我来喂你!”顾星眸激动道。
“果真每一串都香!小姐,你太厉害了!”荷儿激动道。
……
尽管后面那些抢着吃“红汤锅”的人,最后都吃得油光满面,也被辣得不停喝水,可还是没有停下来。一个个离开的时候,肚子都吃得圆鼓鼓的。
“娘子,肚子撑……”等人走后,顾星眸腻歪歪地靠在她肩膀上,喊着肚子胀。
宁清舒朝他看去。
顾星眸眼泪汪汪地抬起靠在她肩膀上的脑袋,望着她。
“唉~”最后,宁清舒叹了口气,无奈地替他揉了揉胃,又让人给他熬了消食的药,这才好了些。
第二天,宁清瑶和宁清阳一起来正房,说他们想再开一家“串串香”店。
“我让人在挨着码头的那条街上,给你们租了两间店铺。你们一个人负责烧烤店,一个人负责串串香店。”宁清舒告诉他们。
她选择在这个时候推出“串串香”,就是想让宁清阳和宁清瑶一人负责一间店铺。而灵阳县靠着青江,码头上人来人往,有不少青江上的客商选择在码头附近歇脚。像烧烤和串串香这样的美食,即可在寒冬开胃驱寒,又熟得快,十分适合在船上呆了不少天的人。
而且,像内脏啊、鸡脚鸭掌、猪蹄这些东西,这个时代很少有人去吃,价格也相对便宜。只要通过宁清舒给出的方法,处理过了,味道绝不会输给其它的美味。
价格便宜,不意味着他们就卖得便宜。
一旦畅销,将会带来非常可观的利润。
“那我选串串香店!”宁清瑶道。
“我选烧烤店!”宁清阳道。
“可以。”宁清舒点头。
两人听了,都露出高兴的笑容。
宁清舒给他们每人三百贯的启动资金,也就是每人三百两银子。店铺她已经帮他们租下来,不需要他们再另外出钱。可接下来,两家店铺的装修,以及人员、食材这些钱,就要从他们的三百贯钱里扣。
除此之外,宁清舒不会再多出一文钱。
她给他们三个月的时间。
如果三个月后,他们的店铺不能盈利,那宁清舒就会把铺子收回来。
如果三个月后,他们经营的店铺达到了宁清舒的要求,那么那两间店铺就是他们的了。只要把刚开始的那三百贯钱的“启动资金”,还给宁清舒,他们以后也只需要在年底,将当年所赚利润的两成交给侯府。剩下的八成利润,就算是留给他们的零用钱。
两人听了,兴奋不已。
“姐,你放心,我肯定能让我的烧烤店赚钱!”宁清阳兴奋道。
“二姐,我也不会辜负你的信任!”宁清瑶向她保证。
**第三更~