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现在。
杨叶和小巧花了两个小时的时间。
之后。
终于完成了羊肉和牛肉的加工,把30斤的羊肉和30斤的牛肉,一起加工成了几百串的羊肉串,和牛肉串,现在只要拿出去一烤,就可以卖给食客,做生意发财了。
剩下的还有鸡翅,茄子,和热狗没有加工。
当然,这些东西根本就不需要提前处理,因为这几样食物个头比较大,是按照一个一个的来算价格的。
只有等到顾客点了之后,临时穿上去就可以了,不用提前穿,所以也就不用提前费这个心了。
加工好了后羊肉和牛肉之后,杨叶才把几样东西的一半,放入了冰箱里面冷冻起来,起到保鲜作用,总共100斤,一半就是50斤,也就是羊肉,牛肉,鸡翅,茄子和热狗先放50斤在冰箱里冷藏,另外50斤拿出去卖。
先看看这50斤能卖多久,能果中午卖不完的坏,么下午,晚上再卖。
杨叶想了一下卖处,主要是几条繁华的街道,和城小学,城初中,城高中门口和城大学门口去卖。
当然,学校门口,只能等到中午十二点,下午五点半这段时间放学的时候卖,所以时间有限。
而街上,行人不会时段,几乎都有人,可以做生意,所以还不到放学的时候,杨叶先可以到热闹的街道口去摆摊。
杨叶和小巧把这些羊牛肉加工好了之后,和小巧左院子里面休息了半个小时之后,就已经上午十点钟了。
“小巧,我们要出发了!”杨叶说着,站了起来。
小巧也马上起身,然后和杨叶坐着电动三轮车出了门去。
……
不久。
杨叶就把电动三轮车停在了一条街道的入口,然后和小巧一阵准备,就做起了烧烤起来。
由于还没有人上前来买,杨叶只放了几串羊肉串种牛肉串在炉子上烤,至于热狗,到是可以先烤好,有人来了不用等,直接卖就可以来。
热狗,杨叶是另外放在一个小烤箱里面,用电热烤,即能保温,又安全环保,而且好看。
而羊肉串,鸡翅,牛肉串,茄子,就放在大烤炉里面,用木炭来烤,这是最原始的做法,也是深受食客喜爱的做法。
不然,都用电来烤,那会更方便,更自在,也不用生火,烧炭,一打开电源就可以烤来吃了。
可是食客们不喜欢这样吃,他也是没有办法,只能学传统的方法,用木炭来烧烤,才更地道,更美味,更能吸引顾客来光临,掏钱买来吃。
“老板,这热狗多少钱一条?”
就在杨叶摆摊快半个小时后,终于有一二十多岁的眼镜男子走上前来,问热狗多少钱一条的。
其实,杨叶拿货,这热狗一条才花了三毛,而把它烤一烤,卖出去卖就翻了大半了:“哦,1元一条,您要几条?”
“给我来三条吧!”男子连眼睛都没有眨,一下就要了三条热狗。
“嗯,好!”杨叶大喜,马上取了三根长竹签,给男子穿了三根肉狗,然后递到了男子面前。
男子伸手接过,同时递给杨叶3元。
“谢谢!”杨叶收... -->>
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