第2394章 比赛厨艺，青仙椒 (2/2)

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。”青水想了想说道。

    “我什么也不用，你既然想比，那就比一比吧，简单点，我酒楼的菜随便选，都做一道菜，就看谁做的好吃，你看怎么样？”女人笑道。

    “好！”

    来到女人专用的厨房，这里一尘不染，很大，这不像个厨房，倒像是个宫殿，这里的食材整齐的摆放着，厨房的温度适中，这样的温度和环境，一些食材可以放置很久，另外更多的食材都是取新鲜的，比如肉类什么的。

    “地方真好！”青水感慨道，什么东西一旦达到一个高度档次也就提升了，厨房也能达到这种层次。

    刀具很多套，每一把都不是寻常的刀具，餐具、调料、盘子等已有尽有。

    两个人的比赛开始了，没有裁判，没有观众，就这么说了一句开始就开始了。

    青水看到两个土豆，九州这里很多东西的名字和前世还是一样的。

    切丝！

    到了青水这个程度的实力，就算是不会厨艺的也能切出均匀的土豆丝。

    所以刀工在九州却是最不值一提的，不像前世，刀工是个很大的卖点，厨师要用很多的时间练习刀工。

    在九州火功很重要，以及对于食材的结构、性状的掌握很重要，青水送出去很多香料，就算是不会厨艺的也能做出很美味的东西，但和真正会厨艺的用青水的香料做出的东西还是差了很多，特别是内行人。

    青水的厨艺不用说，这是传承来 的能力，可以把食材的一切利用的很彻底，加上自己的独特的数种香料。

    青水已经闻到了香味，清香诱人，转头看到女人做了一个蒸熊掌。

    嫩嫩的熊掌此时已经成了金黄色，闪出淡淡的光泽，晶莹圆润。

    青水就来个炒土豆丝，九州炒土豆丝属于家常菜，这是最低级的菜了，一般人都会炒，而且炒的还不错，就算是会厨艺的炒也高明不了多少，当然真正的大厨还是能把土豆丝炒的超出普通人很大一截的。

    青水的能力自然不用说了，加上自己的香料，特备是青水香料中有种青仙椒。

    这种东西是青水最爱，那味道真是没的说，配得上那个仙字。

    青水这里的香味一出现，居然把蒸熊掌的肉香味都给压了下去，彻底压了下去。

    女人震惊了，虽然味道香但不一定好吃，这只是一个说法，一般味道能盖住说明已经胜了一筹，何况还是土豆丝把熊掌的味道盖住了。

    火候，青水可以说炉火垂青了，很快熄火，停了下来。

    女人也停了下来。

    “你用的不是我的香料。”女人向着青水说道。

    “我用的自己的香料，一个厨师要有自己的香料。”青水笑着说道。

    诱人的香味让女人充满了食欲，那土豆丝晶莹洁白，散发出如玉的光泽，在盘子中均匀的摆着，没有任何形状，但却是很整齐，这是一种大道至简的感觉，这一刻女人感觉这土豆丝可以超过任何华丽的龙肝凤髓或者那些造型独特华丽的菜肴。

    还没有品尝女人感觉自己已经输了，这种感觉很强烈，因为这个味道的菜肴不会不好吃。