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森林中，其生长条件十分讲究，只在高温多雨的夏秋季长出，且这原始森林里得有楮树栲树红椎木等树木，才有可能长出红菌。
有可能，并不是一定会长。而且手机上还说了，必须是渺无人迹的原始森林。
除此之外，其他山地无法长出红菌。
每年五月到八月都是红菌生长期，一般七八月采摘。我国年产红菌干只有四万多公斤。而且，经过国内大学的数位专家教授十多年反复研究试验，目前仍然没法找到人工栽培红菌的办法。
所以，红菌是十分珍贵稀少的纯天然野生菌，是世界上不可多得的纯天然保健食用菌。
如此看来，大世界酒楼把红菌的价格定为1.5元一克，也实属正常。
因为这东西本来就极其稀少，且压根没有固定收购渠道，全靠缘分。就算客人愿意花十元一克的价格来吃，也未必有。
大牛接连叹了几口气，感慨着有钱人的世界，真是令人难以捉摸。别说是吃这么昂贵的红菌了，他连见都没见过。
到此刻，大牛不得不承认自己是个井底之蛙。
他以前就知道山药可以卖钱，鸡枞菌可以卖钱，石蛙可以卖钱，却全然不知，在这些东西之外，还有更高价的红菌。
张一江路过，看见程大牛盯着红菌看得入神，心中一亮，立马笑盈盈的上前问道：“大牛，怎么了？看得这么认真，莫非你能找到红菌？”
大牛抬头，还没从感慨里回过神来，怔怔看着面容俊秀的张一江，木讷着没答话。
见程大牛没有否认也没有承认，张一江心中一动，想到，莫非这家伙真有红菌？且有其他买家？不过这也不奇怪，红菌本来就主要生长在本省，就算他能找到也不奇怪。可看他木然的神色，怕是有不少人想跟他收购吧。
张一江立马将脸上的笑容弧度调到最大，咧开嘴笑道：“大牛，如果你能采到红菌，你就卖给我们，我给你这个数。”
他举起手掌，伸出五只手指。
大牛皱眉：“五十？”
真坑啊，你们卖七百五十元一斤，居然才给我五十元一斤的价格？
见大牛眉头皱得厉害，张一江更是笃定了他定能找到红菌的想法，说道：“什么五十，我给你五百块钱一斤。哦不，六百块钱一斤，怎么样？”
大牛倒吸一口凉气，不解的问道：“那你们不是一斤才赚一百五十块钱？”
张一江笑道：“这你就不懂了吧，你以为我们是靠这么一点红菌赚钱啊？这红菌只不过是吸引客人的一个噱头，我们每日销量最大的，其实还是那些普普通通的菜色。光靠卖这么一点红菌，怎么可能撑得起这么大一个酒楼，你说对吧。”
大牛似懂非懂的点点头，说道：“哦，原来如此，我也不懂。不过，这红菌，你真能给六百的价格？”
听他这么一问，张一江立马点头：“当然了，我怎么说也是这酒楼的总经理，总不至于骗你吧。而且，这红菌我们常年收购，只要你有，我们就要。”
大牛还是疑惑：“这红菌这么贵，能有几个人吃得起？”
张一江笑道：“那是你低估了土豪的消费能力。别说七八百块钱一斤的红菌了，就算是上万元的金钱龟，也有大把人愿意花钱吃。”
大牛无法想象上万元的金钱龟是什么滋味。怕是吃了能长生不老吧。
张一江问道：“大牛，那咱们就这么说定了，如果你能采到红菌，一定要拿来卖给我，不能卖给其他人。”
大牛遗憾的摇摇头：“要是我真能采到这红菌就好了。可惜，我还没见过这东西。”
张一江不信，急了：“大牛，你可不能骗我，我都愿意用最高的价格跟你收购了，你要是卖给别人不卖给我，那你就太不厚道了。”
大牛煞是好笑：“总经理，你真误会了，我是真没见过。如果我有幸遇到，我肯定会卖给你。”
张一江半信半疑，说道：“那好，做人可要言而有信啊。”
大牛哭笑不得的点点头。张一江又重复了两遍才肯走开。
大牛拿出手机，一张张浏览着手机里的红菌图片，心中暗暗想道：要是能让我一天就采到十斤红菌，那就是六千块钱。如果是一百斤的话，那岂不是得有六万元？