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钱厨子的西湖牛肉羹甫一端上桌,就引起了不小的轰动。
“这是……这是牛肉?!”
“我上次吃牛肉都不记得是什么时候了。”
“可不是?次次谁家的牛死了,消息刚放出去就让人买走了,根本轮不上咱们这样的普通人。”
“曾家好大的手笔,那么些好菜流水似的上,临散席了居然还有牛肉!”
众人说着就夸到了曾家人头上。
主桌上的曾家长辈听着一众客人的夸赞,神情都有些尴尬,只是因为有孙女婿等人在场,不好明说什么。
钱厨子看到众人的反应,八九分的胜券变成了十乘十。
他挺着那浑圆的肚子笑着介绍:“这是西湖牛肉羹,乃是正经的江南名菜,咱们这地界再吃不到的。
也是我早前在外头学艺的时候学得最好的一道菜。
可惜牛肉稀罕,也好些年没做过了。”
他说话的工夫,众人已经开始分那汤羹了。
钱厨子对这道菜的信心不是大风刮来的,而是真有几分本事。
他所做的西湖牛肉羹汤汁浓稠,口感顺滑,又鲜又香,牛肉虽然不多,但剁成了碎粒后用调料腌渍过,吃到人嘴里那是满口的肉香,还能吃到浓郁的胡椒味,令人喝了就再难以忘怀。
“不错,真挺好喝的。”
“是呀,味道挺好的。”
钱厨子听着此起彼伏、却没有连成一片的夸赞声,莫名觉得哪里不对劲。
很快,席上的众人尝过了牛肉羹,都吃的差不多了,停下了筷子。
令钱厨子难以置信的事情再次发生,他的牛肉羹再次被剩下来了!
宋玉枝的那丸子汤则还是被吃了个干净!
他尚且如此了,钱氏就更别说了,直接一脸错愕地出声道:“我爹做得这汤难道不好喝吗?”
席上的客人没明白她怎么这么问,说挺好喝的啊。
“我们不是每人都喝了一碗吗?”
“好喝怎么会剩下呢?而那难喝的丸子汤却喝了个干净。”
“丸子汤难喝吗?”
席上的客人越发摸不着头脑,“我没觉得丸子汤难喝。”
“我也没觉得,我反而觉得丸子汤更合我口味一些。
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